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我的世界海洋版下载国际版摸组:關于植物生長調節劑的謠言--草莓篇:我個子長得大,也有錯
時間:2017-09-26  瀏覽: 次    分類:公司新聞

    按照人們正常的審美觀,個大、紅艷、甘甜的草莓似乎更受歡迎一些。然而近來個頭大的草莓卻不那么暢銷了。部分媒體宣稱:個頭大的草莓使用了膨大劑,那是一種植物激素??吹郊に囟?,大伙兒的心猛地咯噔一下。好吧,堪比竇娥的植物生長調節劑又一次躺槍了……

   長得丑,就有害嗎?

    有消費者擔心,個頭大的,是否用了膨大劑?還有人說膨大素會致癌,并且會在人體內積累,是真的嗎?
    專家:草莓的個頭實際上和許多因素有關。首先,是品種因素,有些品種的草莓個頭就是大一些。用植物激素只能增加結果率,加快生長速度,不可能把原來小的品種平均增大。另外,通過不斷的雜交選育技術,也能培養出個頭大的品種,這點在歐美的草莓品種中表現得尤為突出。除去品種的影響,只要適當地進行疏花疏果,也可以得到更大的草莓。
    但是,不可否認有些異常大的草莓確實存在使用膨大素的可能。而且,個頭不大的草莓,也可能使用膨大素等植物激素來增加結果率,加快生長速度。不過,膨大素并沒有大家想像得那么恐怖。
    膨大素是一種植物生長調節劑,它并不是什么新奇的農藥,也不是非法化學藥品。它的學名叫氯吡脲(KT-30),在水果蔬菜上均有廣泛使用,它能促使植物細胞加倍分泌細胞分裂素,能增加單位時間內植物細胞分裂的次數;同時,它還能促使生長素的分泌,使細胞長得更大。結果從整體上來看,我們需要的“果實”就增大了。
    膨大素的安全性究竟如何呢?在小鼠身上的研究發現,小白鼠口服膨大素的急性中毒劑量為每千克體重4918毫克;如果長期接觸可能會引起體內蛋白質紊亂。但是,植物激素的使用量一般都非常低,而且,在通常條件下,膨大素降解較快,在噴施到植物上24小時后就有60%發生降解。即使進入動物體內后,膨大素也不會賴著不走,實驗老鼠吃下去的膨大素在7天后只有2%存在于老鼠體內。從目前的研究結果來看,膨大素還是很安全的。
    有的草莓上有明顯的豎楞,有的形狀不規則,食用畸形草莓有危害嗎?
    專家:草莓畸形多數是授粉不足造成的,而授粉不足的原因有很多,包括昆蟲、低溫及環境等因素,但是使用膨大劑也可能導致草莓畸形。所以,畸形主要是不怎么好看,并不會對人體有害。
    因此,這四個選項中只有第二個是正確的,植物激素背上的黑鍋,也應該被卸下來了。

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